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楊玉鋒:美業沒有完整的品牌運營系統,將會被淘汰!

2018.12.26 出處:138美容人才網 作者:懶蟲 責任編輯:陳紅

美業在過去幾年發生的變化,我總結一下兩個維度:產品和商業模式,如果沒有一套先進的、完整的品牌運營系統,是一定會被淘汰出局的。

138美業課堂平臺創辦三年多以來,吸引了近百位美業精英老師加入,為廣大美業從業者講授了專業知識,奉獻了寶貴的實戰經驗。2018年4月開始,我們定期采訪各位老師,了解他們背后從事的工作以及經驗積累過程。本期的受訪者,是在138美業課堂廣受好評的楊玉鋒老師。

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楊玉鋒

美業店務管理工具研發執行專家

臺灣曾玉惠《TTT》企業教練畢業教官

博洛尼企業大學首席師

1、楊玉鋒老師是138美業課堂的常駐講師了,大家都想對您有更多的了解,請問您在美業從業多少年了呢?為何會選擇當一名美業的咨詢師呢?

楊玉鋒:我從2010年進入了美容行業,至今8年的時間。進入美容行業之前的10年,我在一家外企負責全國渠道銷售管理和企業人才培養的工作。10年的工作歷程,我看到了“數據化管理”與“標準化人才培養系統”對于一個企業核心競爭力打造的重要性。中國的市場,不缺少優秀的產品與創業者,但是,想做到基業長青,想在龐大的商業市場中做到具備持久的競爭力,人力培養的專業化與系統化是需要我們下功夫學習的課題。

一個偶然的機會,走進美業,我看到美容行業其實是高端服務性行業,目標顧客大多為高端消費女性人群,消費心理需求順序體現為:

1、追求消費能達成的效果要快、明顯、安全;

2、環境舒適、私密、安全、衛生;

3、服務人員的專業、溝通能力、服務能力要強

但目前美業的現狀很尷尬:

1、美容院的老板往往具備投資能力和銷售能力,部分具有行業經驗,但缺少管理能力和運營能力,不保證產品效果;

2、行業性質決定無法標準化運營,無法保證安全;

3、員工來源與目標顧客分別來自社會的底層和上層,心理差別大,無法營造顧客需要的體驗氛圍,無法保證消費者的體驗舒適度。

看到這樣的美容行業現狀,我想,唯有做真正的企業咨詢,做不包含任何其它元素的咨詢,只單純的做會所運營的管理系統才能幫到這個行業。美容行業,從根本上講,其實是一個造福人類的行業,美容院的服務可以從身、心、靈去幫助中國女性健康、美麗的存在。

至于為什么選擇做一名美業咨詢師,我想應該不是選擇,而是一種緣分。

最初的選擇是偶然,后來的持續是喜歡。

2、您的課程有很大一部分,是屬于數據管理類的。在美業,像您這樣擅長講數據管理的女性講師,是比較少見的。您是否本身就特別喜歡和數據打交道?

楊玉鋒:女人是感性的,數據是理性的。多年的管理經驗讓我明白一個道理:員工對上級管理者所說的話、所做的事情,其實是想讓上級聽到和看到的,真實的結果,只有數據可以告訴我們。做企業,總要看到真實的結果,發現真實問題所在,才可以“對癥下藥”。所以,數據是我喜歡的,更是我在企業管理中唯一相信的。

3、學員都覺得您的課程主題專業度相當高,其中有很大一部分課程知識,需要一步步累積,因此我們也對您的職業發展很感興趣,可否講講您的職業發展過程呢?

楊玉鋒:我的課程其實就是我的職業發展過程。8年前,我是一名美業“小白”。8年后,從美業的專業技能層面看,我依然是美業“小白”。即我不會美容師的手法,從來沒有做過。

有些美容師出身的投資人應該會問我:“楊老師,您不會手法,如何指導我們呢?“針對這個問題,我曾經掙扎過,要不要學習手法,是不是會做手法,才是真正的了解美業?直到有一天,我在讀《毛主席詩詞》的時候,突然發現,毛主席不會打槍,但是他帶著一群“槍桿子”解放了全中國。

于是,我堅定了信念,只有跳出事外,才可以保持冷靜的心,從一個消費者的立場,旁觀會所運營中的優劣,不斷優化。

于是,我現在所有課程的產生,都是在發現問題、解決問題的過程,做著,總結著,然后再做,再總結......不斷的整理和完善出來的。再后來,突然有一天,我發現每個問題的最終解決方案整理出來,已是一個體系。

會所運營管理中關鍵三要素“人、財、物“已經清晰展現,缺一不可,環環相扣,這樣方能讓終端消費者滿意,讓投資人持續盈利。

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